VIRUS RUGOSO DEL TOMATE

El Virus Rugoso del Tomate (Tomato Brown Rugose Fruit Virus; ToBRFV) es un Tobamovirus que fue observado por primera vez en el 2014 en Israel y descrito en 2016 en Jordania. A partir de entonces, la presencia de este patógeno se ha confirmado en Israel, Alemania, Italia y el este de China. En 2018 fue identificado en […]

HIGIENE EN LA INDUSTRIA CÁRNICA

El Comité del Codex para la Higiene Alimentaria, ha elaborado guías para la implementación de la evaluación del riesgo microbiológico de inocuidad alimentaria. La presencia frecuente de brotes de enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos ha impulsado a los diferentes países a desarrollar políticas que disminuyan este riesgo. Por otro lado, el desarrollo de […]

ALTERNATIVAS PARA EL CONTROL DE LA ENFERMEDAD RESPIRATORIA CRÓNICA (ERC) EN GRANJAS AVÍCOLAS

La Enfermedad Respiratoria Crónica (ERC)sigue afectando de forma considerable la producción de aves para carne y huevo en las granjas avícolas, generando condiciones patológicas considerables que se reflejan en pérdidas económicas y acciones sanitarias, causando mortalidad, cierre de granjas, disminución de peso en aves de engorda, disminución de la fertilidad y/o disminución de la incubabilidad […]

GRIPE AVIAR EN EL NORTE DE MÉXICO Y CÓMO PROTEGER TU GRANJA DE BROTES

Bioseguridad, protege tu granja de la gripe aviar

Como se ha difundido a través de las diferentes dependencias federales encargadas de monitorear y controlar enfermedades de animales; en el último cuatrimestre del año 2021 comenzaron algunos brotes de Gripe Aviar con la variante H5N1 de IAAP (Influenza Aviar de Alta Patogenicidad) en aves silvestres y en algunas granjas en el Reino Unido, extendiéndose […]

BIOSEGURIDAD EN LA INDUSTRIA AVÍCOLA

La aplicación de esta medida de prevención va dirigida a granjas avícolas (reproductoras, producción de huevo y pollos) y plantas de procesamiento (empaque de huevo, ovoproductos y distribución de la producción). Resulta vital tener en mente un plan de continuidad de la operación en cada parte de la cadena de valor y asegurar el abastecimiento, […]

Enfermedades respiratorias

Las enfermedades respiratorias son infecciones que afectan las vías respiratorias, desde oídos, nariz, garganta y puede llegar hasta los pulmones, generalmente se autolimitan, y no suelen durar más de 15 días. Las infecciones respiratorias son ocasionadas en su mayoría por virus, aunque también pueden ser bacterias o parásitos, que se transmiten por contacto, con superficies […]

Aire acondicionado: ¿Enemigo o aliado en tiempo de pandemia?

En la actualidad muchas casas particulares, escuelas, negocios y medios de transporte cuentan con un sistema de aire acondicionado que nos permite mantenernos frescos y cómodos durante nuestras actividades diarias, sin embargo, hoy dentro de nuestra nueva normalidad nos preguntamos si quizá debería ser replanteado el uso de estos aparatos. Recientemente, la Organización Mundial de […]

¿Es seguro el regreso a clases?

Se llegó la fecha, el polémico regreso a clases se hizo realidad, millones de estudiantes a nivel nacional regresaron a las aulas, algunos de forma virtual, otros presencial y muchos de forma híbrida, modalidad donde los alumnos asisten presencialmente solo algunos días a la semana y el resto toman sus clases en línea. Lo anterior […]

¿La tercera ola es la vencida?

La denominada “tercera ola” tuvo sus inicios a principio del mes de junio, sin embargo, en las últimas semanas se ha hablado mucho acerca de esto, pues el incremento en contagios se ha acelerado, pues a punto de terminar agosto, estamos cerca de los 3,3 millones de contagios acumulados y durante este mes hemos alcanzado […]

¿Cuál es la diferencia entre virus y bacterias?

Cuando hablamos de enfermedades e infecciones, es inevitable hablar de virus, hongos, protozoarios o bacterias y muchas veces equivocadamente, nos referimos a ellos como si fueran lo mismo; si bien es cierto, todos ellos son gérmenes o patógenos, debemos conocer cuales son sus diferencias para poder protegernos o tratarlos de forma adecuada. Este tema resulta […]

Reducción de fertilizantes químicos y pesticidas con Plasma Frío

Reducción de fertilizantes químicos y pesticidas con dispositivos j-water de plasma frío de jonix. MILÁN (AIMnews.it) – JONIX anuncia resultados de los estudios científicos, realizados en los últimos 5 años de forma conjunta, por el centro para la investigación en agricultura y análisis de la economía agrícola del Consejo de Horticultura y Viveros de Pescia; […]